Toasushi è un ristorante di sushi dal design contemporaneo e materico situato a Parigi. L’allestimento si distingue per un approccio minimalista ma fortemente scenografico, che fonde l’estetica geometrica giapponese con texture ed elementi caldi e accoglienti. Il locale si sviluppa lungo una pianta rettangolare profonda, ottimizzando ogni centimetro per garantire fluidità tra il servizio e la consumazione. L’intera facciata esterna e l’imbotte dell’ingresso sono rivestite in metallo dorato/argentato con finitura martellata, che crea riflessi dinamici e introduce un elemento di forte identità visiva. L’elemento chiave dell’intero allestimento è il soffitto monumentale: una fitta composizione di nastri in lamiera microforata bianca che si sviluppano in morbide curve ondulate. Questa struttura non solo nasconde i corpi illuminanti diffondendo una luce calda e soffusa, ma evoca visivamente la fluidità dell’acqua e la leggerezza dei tessuti tradizionali asiatici.
